Zutaten für 1L:
- 1 Flasche Planalto Reserva DOC Douro Branco
- 30cl Soda
- 1 Pfirsich (geschnitten)
- 1 Apfel (geschnitten)
- 1 Hand voll frische Minze
- 3 Zitronen
- 1 Zimtstange
- 2 Suppenlöffel Zucker
- Eiswürfel
Zubereitung:
Zunächst werden der Apfel und Pfirsich in mittelgroße Würfel geschnitten und in einen Krug gegeben. Anschließend die Zitronen pressen und den Saft zusammen mit dem Weißwein in den Krug füllen. Den Zucker hinzugeben und vorsichtig umrühren. Mit dem Soda und den Minzblättern auffüllen. Das Getränk im Kühlschrank abkühlen lassen, damit sich die Aromen entfalten können, und beim Servieren Eis hinzufügen.
