Zutaten:
- 3cl Ginja d'Óbidos mit Früchten - Vila das Rainhas
- 3cl Rum
- 1cl natürlicher Zitronensaft
- 1cl Apfelsaft
- 1cl Agavensirup
- 2cl Eiweiß
- Pfeffer
- Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut mischen. Anschließend in ein Cocktailglas gießen und in ein Glas über die Eiswürfel abseihen. Zum Schluss mit etwas gemahlenem Pfeffer garnieren.
