Flor de Sal - Quinta de Jugais 150g

Portugiesisches Meersalz aus dem Atlantik hat eine weitreichende Tradition und ist auch heute noch ein fester Bestandteil der Kultur im Nordwesten des Landes. Das Flor de Sal (Fleur de Sel) von Quinta de Jugais wird aus den alten Salinen von Figueira da Foz gewonnen. Dabei erfolgt die Sammlung und Verarbeitung erfolgt noch immer von Hand, wobei traditionelle, über Generationen weitergegebene Techniken zum Einsatz kommen. 

Das Flor de Sal gilt gemeinhin als der edelste Teil des Meersalz. Mit seiner zarten, knusprigen Textur bietet es Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis und verstärkt die Aromen, ohne den Gaumen zu überfordern. Daher wird es weltweit von Köchen und Feinschmeckern geschätzt. 

Mit unserem Flor de Sal von der Quinta de Jugais hast Du das richtige Produkt an der Hand, um deinen Gerichten genau die passende Würze zu verleihen!

Inhalt: 150 g

Hersteller: Quinta de Jugais Lda, Zona Industrial Lote 17, 3400-060 Oliveira do Hospital

Nährwertangaben für 100 g: