Serramel - Lavendelblütenhonig "Mel de Rosmaninho" 300g

Entdecke den hochwertigen Lavendelblütenhonig vom traditionsreichen Familienunternehmen Serramel. Gewonnen wird dieser exquisite Honig aus dem Nektar des wilden Lavendel (Lavandula stoechas) in geschützten Berglandschaften – von der imposanten Serra da Malcata über die Flussläufe Pônsul und Erges bis hin zu den Höhenzügen zwischen den Flüssen Côa, Tua und Sabor.

Die Bienenvölker werden in nahezu unberührter Natur angesiedelt, fern von intensiver Landwirtschaft und industrieller Belastung – ein Garant für Reinheit und aromatische Tiefe. Die schonende, traditionelle Gewinnung unterstreicht den Anspruch auf Qualität und Natürlichkeit.

Geschmacklich präsentiert sich der Mel de Rosmaninho mit einer klaren, hellen Farbe und einem milden, aromatisch-feinen Bouquet. Der Duft erinnert an mediterrane Kräuterwiesen, leicht florale Lavendeltöne und eine sanfte Süße. Am Gaumen entfaltet sich eine seidig schmelzende Konsistenz, die von einer dezenten kräuter- und leicht würzigen Note begleitet wird – ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Joghurt oder Käseplatte, oder einfach pur genossen.

Auszeichnungen:

• Great Taste 2025: 2 Sterne
• Concurso Feira Nacional de Agricultura 2025: Gold
  

Inhalt: 300g

Hersteller: Euromel, Lda., Quinta dos Pocinhos, Apartado 20, 6090-507 Penamacor

Nährwertangaben für 100 ml: