Beira Baga - Feigen-Fruchtmarmelade 270g

Tradition. Handwerk. Natur pur.

Erleben Sie ein Stück authentisches Portugal: Die Doce de Figo von Beira Baga wird aus sonnengereiften Feigen der Serra da Estrela hergestellt und nach traditioneller Rezeptur schonend eingekocht. Das Ergebnis ist ein samtig-weicher, intensiv fruchtiger Feigenaufstrich, der mit natürlicher Süße, einer feinen Karamellnote und zarter Textur begeistert.

Kein Wunder, dass diese Köstlichkeit beim Great Taste Award 2025 ausgezeichnet wurde – die Jury lobte die außergewöhnliche Aromendichte, die handwerkliche Qualität und den authentischen Charakter des Produktes.

Geschmack, der begeistert

• Reife, süß-aromatische Feigen mit dezenter Honignote

• Zart schmelzende Konsistenz ohne Stückchen

• Natürlich, ausgewogen, unverfälscht – ohne künstliche Zusätze

Traditionelles Herstellungsverfahren

Beira Baga setzt auf echte Handarbeit: Die Feigen werden sorgfältig selektiert, schonend verarbeitet und bei niedriger Temperatur eingekocht. So bleiben die feinen Aromen und die natürliche Süße bestmöglich erhalten. Ein Feigenaufstrich wie früher – ehrlich, pur und voller Geschmack.

Verzehrempfehlungen

Die preisgekrönte Feigen-Fruchtmarmelade ist unglaublich vielseitig:

• Perfekt auf frischem Brot, Brötchen oder Toast

• Eine köstliche Ergänzung zu Käseplatten – ideal zu Ziegenkäse, Queijo da Serra oder Manchego

• Als feine Dessertsauce über Joghurt, Panna Cotta oder Eis

• Hervorragend zum Verfeinern von Gebäck, Tartelettes oder als Füllung von Feigenkeksen

• Passt wunderbar zu herzhaften Speisen wie gebratenem Schweinefilet oder Geflügel

Ein Glas voller portugiesischer Lebensfreude – ideal auch als Geschenk!

Auszeichnungen:

• Great Taste 2025: 1 Stern
• Concurso Nacional de Doces de Frutas Tradicionais Portuguesas 2020: Bronze
• Concurso Feira Nacional de Agricultura 2018: Bronze
  

Inhalt: 270g

Hersteller: Beira Baga, Rua do Vale, 6200-501 Covilhã

Nährwertangaben für 100 ml: