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Serramel - Heide- und Kastanienhonig "Mel de Queiró e Castanheiro" 300g

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Entdecke die intensive Natur Portugals mit dem Heide- & Kastanienhonig von Serramel. Gewonnen aus den unberührten Regionen der portugiesischen Serra, vereint dieser besondere Honig die kräftigen Aromen von Heide (Queiró) mit der leicht herben Tiefe der Kastanie.

Das Ergebnis ist ein dunkler, aromatisch komplexer Honig mit intensivem Charakter – weniger süß, dafür umso voller, kräftiger und authentischer. Perfekt für alle, die echten Naturhonig mit Persönlichkeit suchen.

 

  • 100 % portugiesischer Honig aus Serra-Regionen
  • Kombination aus Heide (Queiró) & Kastanie für komplexes Aroma
  • Intensiv, aromatisch & natürlich weniger süß
  • Dunkle Farbe mit kräftigem, charaktervollem Geschmack
  • Traditionelle Imkerei von Serramel (Euromel)

Perfekt zu:

  • kräftigem Käse (z. B. Serra da Estrela)
  • Naturjoghurt oder Quark
  • frischem Brot oder Toast

Ideal als:

  • süß-herbe Note in Tee oder warmen Getränken
  • Begleitung zu Nüssen und Trockenfrüchten
  • besondere Zutat in Dressings oder Saucen

Tipp: Ideal für alle, die Honig nicht „nur süß“, sondern charakterstark mögen.

Euromel, Lda., Quinta dos Pocinhos, Apartado 20, 6090-507 Penamacor

Inhalt: 300g

Nährwertangaben für 100 ml:

  • Brennwert/Energie: 1372 kJ / 328 kcal
  • Fett: 0 g (davon 0 g gesättigte Fettsäuren)
  • Kohlenhydrate: 82 g (davon 81 g Zucker)
  • Protein/Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

 

Deine Fragen, unsere Antworten


Er ist kräftig, leicht herb und weniger süß als klassische Blütenhonige – mit tiefen, leicht malzigen Noten.


Der Honig kommt aus den Gebirgen im Zentrum und Norden Portugals, wo Heide und Kastanienbäume wachsen und für dieses einzigartige Aroma sorgen.


Nein – im Vergleich zu klassischen Honigen ist er weniger süß und deutlich aromatischer, ideal für Liebhaber intensiver Geschmäcker.


Perfekt für Käseplatten, Frühstück, Tee oder herzhafte Kombinationen, da er Süße und Tiefe gleichzeitig mitbringt.