Galega olives

🍃 Traditionelle portugiesische Olivensorte

🍃 Direkt aus Portugal

🍃 Mild & aromatisch

🍃 Ideal für Antipasti & Tapas

 

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Beschreibung

Die Galega-Olive zählt zu den traditionsreichsten Olivensorten Portugals und steht für besonders weichen, milden Geschmack. Diese Oliven aus dem Alentejo werden sorgfältig geerntet und traditionell fermentiert – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.

Ihr feines, leicht fruchtiges Aroma und die zarte Textur machen sie zu einem echten Klassiker der portugiesischen Küche. Verfeinert mit Kräutern wie Oregano und Lorbeer entfalten sie ihre authentische, mediterrane Note.

Produkt-Highlights

  • Portugiesische Galega-Oliven aus dem Alentejo
  • Besonders mild & weich in der Textur
  • Natürlich fermentiert ohne künstliche Zusatzstoffe
  • Fein aromatisch mit Kräutern veredelt
  • Traditionelle Herstellung im Familienbetrieb

Verzehrsempfehlungen

Perfekt zu:

  • Tapas
  • Antipasti
  • Salaten
  • mediterranen Vorspeisen


Ideals als:

  • milder Snack
  • Aperitif-Begleiter
  • Bestandteil von Käseplatten


Tipp: Bei Zimmertemperatur genießen und mit etwas Olivenöl oder frischen Kräutern verfeinern.

Hersteller & Inhalt

Quinta Nossa Senhora das Neves, 7960-272 Vidigueira

Inhalt: 250g

Nährwertangaben

Nährwertangaben für 100 g:

  • Brennwert/Energie: 598 kJ / 143 kcal
  • Fett: 14 g (davon 3 g gesättigte Fettsäuren)
  • Kohlenhydrate: 0 g (davon 0 g Zucker)
  • Protein/Eiweiß: 0 g
  • Salz: 2,9 g

 

PORTUGAL. LEIDENSCHAFT. FAMILIE.

Was mit der Liebe zu Portugal begann, wurde zu einem Herzensprojekt. Ich bin Daniel und lebe seit vielen Jahren in Portugal. Dort habe ich die authentische Kulinarik des Landes kennengelernt – weit abseits dessen, was man aus dem Supermarkt kennt.

Gemeinsam mit meiner Mutter Iris entstand Taste of Portugal. Unser Ziel: ausgewählte Spezialitäten direkt von portugiesischen Produzenten nach Deutschland zu bringen und Dir den echten Geschmack Portugals nach Hause zu bringen.

Jedes Produkt wählen wir gemeinsam mit unserer portugiesischen Familie, Freunden und lokalen Experten sorgfältig aus. So erhältst Du nicht nur hochwertige Spezialitäten, sondern auch ein Stück portugiesische Kultur, Tradition und Lebensfreude.

MEHR ZUM PROJEKT
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Deine Fragen, unsere Antworten

Wie schmecken Galega-Oliven?


Sehr mild, weich und leicht fruchtig – deutlich sanfter als viele andere Olivensorten.

Sind die Oliven natürlich verarbeitet?


Ja, sie werden traditionell fermentiert und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Wozu passen Galega-Oliven am besten?


Perfekt zu Tapas, Käse, Brot und leichten mediterranen Gerichten.

Wie lagere ich die Oliven nach dem Öffnen?


Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.