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Herdade do Esporão - Natives Olivenöl Extra 500ml

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Ein Klassiker aus dem Alentejo: Das native Olivenöl extra von Herdade do Esporão steht für portugiesische Spitzenqualität, nachhaltigen Anbau und modernen Genuss.

Sorgfältig ausgewählte Oliven werden direkt nach der Ernte kalt extrahiert und ergeben ein elegantes, ausgewogenes Olivenöl mit fruchtigen Noten, feiner Bitterkeit und angenehmer Schärfe. Ein vielseitiges Premium-Öl, das sowohl in der Alltagsküche als auch in der gehobenen Küche überzeugt.

 

  • Hochwertiges natives Olivenöl extra aus Portugal
  • Aus dem renommierten Anbaugebiet Alentejo
  • Fruchtiges Aroma mit ausgewogener Bitterkeit & Schärfe
  • Schonende Kaltpressung für maximale Qualität
  • Vielseitig einsetzbar – von Alltag bis Fine Dining

Perfekt zu:

  • frischem Brot und Meersalz
  • Salaten und mediterranen Vorspeisen
  • gegrilltem Gemüse, Fisch und Fleisch

Ideal als:

  • Finish für warme Gerichte
  • Basis für Dressings und Vinaigrette
  • hochwertiges Allround-Olivenöl

Tipp: Als Finish über warme Speisen geben – so entfalten sich die Aromen besonders intensiv.

Esporão S.A., Avenida do Restelo 44, 1400-315 Lisboa

Inhalt: 500 ml

Nährwertangaben für 100 ml:

  • Brennwert/Energie: 3437 kJ / 821 kcal
  • Fett: 91,2 g (davon 13,1 g gesättigte Fettsäuren)
  • Kohlenhydrate: 0 g (davon 0 g Zucker)
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Protein/Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

Deine Fragen, unsere Antworten


Es ist fruchtig, ausgewogen und leicht pikant, mit angenehmer Bitterkeit und eleganter Struktur.


Die Region zählt zu den besten Olivenanbaugebieten Portugals, mit idealem Klima für hochwertige, aromatische Öle.


Perfekt als Allround-Olivenöl – für Salate, zum Kochen oder als Finish.


Ja – es wird mechanisch kalt extrahiert, um Qualität und Aromen bestmöglich zu erhalten.